REDES DE PRODUCTO
Otro eje de organización es la de las Redes de Producto. Se trata de redes internacionales de organizaciones de pequeños productores de Comercio Justo que se organizan en función de la problemática y estrategias de un producto en particular. Actualmente los productores de la CLAC producen los siguientes productos certificados, aparte de un sinfín de otros productos:
- Aceite, nuez y semillas
- Azúcar
- Banano
- Cacao
- Café
- Frutas frescas
- Frutas Secas
- Jugos
- Miel
- Té
- Vino
- Quínoa
Las Redes de Café, Banano y Miel son las redes que tienen una vida orgánica más activa y una larga trayectoria, de 6 a 10 años. Las otras redes aún se encuentran en el proceso de conformación, aunque algunas de ellas, particularmente las de jugos y de frutas frescas, han tenido reuniones y talleres sobre temas específicos.
De forma similar al caso de las Coordinadoras Nacionales, el funcionamiento orgánico de las Redes de Producto no depende de la estructura central de la CLAC; se trata de instancias autónomas que sin embargo se encuentran y se coordinan mediante la Junta Directiva como órgano de coordinación central:
- Formación de conocimiento sobre las regulaciones y el funcionamiento de los sistemas de Comercio Justo del producto en cuestión.
- Aportación de análisis y propuestas con respecto a los sistemas de Comercio Justo del producto en cuestión.
- Análisis y construcción de alternativas para el sector de los pequeños productores en los mercados de Comercio Justo, el mercado convencional del producto en cuestión.
- Intercambios de experiencias capacitaciones y desarrollo de estrategias comunes en materias de Control de Calidad, Comercialización, Certificación Mercadotecnia, etcétera.
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